Obesità e invecchiamento: infiammazione e stress ossidativo al centro di nuove strategie di gestione

L'obesità è una patologia cronica che accelera l'invecchiamento, condividendo con esso infiammazione, stress ossidativo e alterazioni mitocondriali. Al Congresso Europeo sull'Obesità, la professoressa Maria Pina Mollica ha mostrato come stile di vita e alimentazione influenzino questi processi, aprendo a strategie per contrastare l'invecchiamento precoce.

16-05-2025
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