Studio sul tessuto adiposo apre la strada a interventi crononutrizionali personalizzati

Uno studio presentato al congresso europeo sull'obesità ha analizzato l'espressione genica del tessuto adiposo in 17 pazienti con obesità grave, evidenziando un'attività maggiore durante la notte. I risultati suggeriscono la possibilità di interventi crononutrizionali mirati per migliorare la salute metabolica e ridurre il rischio di obesità e patologie correlate. Ne abbiamo parlato con il dott. Ivan Dozzani.

16-05-2025
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